Lysi, acteur de la
pêche durable et responsable

LYSI ET LES RESSOURCES MARINES

Lysi a toujours été un acteur d'une politique de gestion des ressources marines durable et responsable.

Le fondement de notre entreprise est d‘acquérir des ressources marines provenant des stocks de poisson qui sont pêchés de manière durable et responsable, au moyen d‘un système soutenable de gestion des pêches.

LYSI adhère au programme Iceland Responsible Fisherie et l’ensemble de notre matière première sourcée en Islande respecte la politique de pêche responsable et durable mis en oeuvre par la fondation Icelandic Responsible Fisheries.

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Programme de la fondation Iceland Responsible Fisheries
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Extrait du programme:

"Pour protéger les zones de pêche et assurer une pratique responsable de la pêche, indispensable à la pérennité de l’activité, l’Islande s’est dotée d’un système efficace de gestion des pêches. Les données scientifiques fournies par les programmes de recherche sur les stocks de poisson, la biodiversité et l’écosystème marin, sont reprises dans l’avis émis chaque année par l’Institut Islandais de Recherche Océanique (MRI). Cet avis scientifique ainsi que les recommandations établies par le Conseil International pour l’Exploration de la Mer (ICES) sont les bases de l’établissement annuel des TAC (Totaux Admissibles de Capture) pour chaque espèce. Enfin la Direction des Pêches assure le respect du système établi et le suivi des captures.

L’engagement de l’ensemble de la filière islandaise de la pêche et de la transformation des produits de la mer a permis la mise en place du programme «Islande Pêche Responsable» pour faire reconnaitre et promouvoir la bonne gestion des pêches et l’origine Islande des produits.

Lysi est également reconnu par la FAO ("Food and Agriculture Organization » aussi connue en France comme l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l’agriculture) en obtenant le label MSC qui garantit l’absence de toute surpêche et les bonnes méthodes de pêche afin de préserver la biodiversité.

Lysi et ses PARTENAIRES

Chez LYSI nous avons construit des relations de confiance avec nos fournisseurs et nos clients depuis des décennies. Cet état d’esprit est au cœur de notre activité.

Nous travaillons avec nos fournisseurs pour obtenir des produits biosourcés conformes aux normes de qualité internationales afin de garantir l‘excellence et le bénéfice pour la santé des produits mis en vente dans plus de 70 pays.

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